KEF

Le gouvernorat du Kef, riche en ressources hydrauliques, en eaux minérales et thermales, en produits miniers, en pierres marbrières, et en sol fertile, a longtemps été essentiellement agricole. Par ailleurs, un Institut Supérieur d’Agriculture y est fondé. 

Il est limitrophe des gouvernorats de Jendouba au Nord, Siliana à l’Est et de Kasserine au Sud, quant à l’Ouest, il s’étend jusqu’aux frontières algériennes.  

Producteur de viandes, ovine, bovine et aviaire, de lait, d’abricots, de céréales, de fromage, de miel…, le gouvernorat du Kef est également réputé pour son barrage : Mellegue avec une capacité de 180 millions de M3, ses 71 lacs collinaires, ses puits 4482 de surface et 220 profondes. 

Se tournant aussi vers l’industrie, le gouvernorat compte 3 zones industrielles et d’autres sont programmés ou en cours. Elles sont essentiellement dédiées au ciment, à la faïence, aux faisceaux de câbles, au tissu (non tissé) (…) et à l’agroalimentaire, sans oublier les services, notamment les nouvelles technologies de communication.

Il produit également le fer et l’oxyde de barym. 

La ville du Kef, chef-lieu du gouvernorat, appelée « El Alya – la haute » est érigée au flanc des montagnes. Par ailleurs, le gouvernorat compte nombreux sites archéologiques : Kasbah (le Kef), Altébiros Zanfour, Elles, la basilique de la médina du Kef, Table de Jugurtha, Temple des eaux…

C’est également un fief de la culture, avec 5 théâtres et des traditions dans le domaine.